En quelques mots pour cette IPA signée @pontoonbrewing est assez particulier, c’est une west coast mais ce n’est pas vraiment une west coast, je t’explique dans cette bière nous sommes du côté aromatique de la bière, sa robe est forte en exotisme tout en laissant passer les arômes caramélisés du malt utilisés, l’amertume est plutôt agressive, en vrai cette west ressemble plus à une East Coast…. Ou un nouveau genre de type Middle Coast peut être, enfin je ne sais plus… cette biere est perturbante, l’exotisme, le caramel, entre mangue, ananas et sucre.. c’est assez généreux et loin d’être sec et ça doit être une West.. m’enfin…

C’est disponible au @vandbepagny si tu veux tester un soir d’été