Depuis la grotte des sarrasins, la grande et belle Hoppy Rider de chez @hoppyroad ! Ah Hoppy Road je rêverai de te revoir en pression ici en Haute Savoie, mais semblerait que les sudistes de @prizmbrewing prennent l’exclusivité ! ( hein messieurs @maxthedixon @le_ouistiti_a_roulettes )
La Hazy est une simple IPA, simplement efficace, pas de grosse claque en pleine gueule mais un beau voyage paisible comme ce lac d’Annecy en fin de soirée.
Ça sent l’houblon et pourtant une douce et délicate odeur de vanille est présente, en bouche c’est doucement fruité, les tropiques n’est pas très loin, l’amertume est plutôt douce, en bref l’équilibre est parfait ! L’emplacement, le moment de prise, le calme de l’endroit ne peut pas mieux caractériser cette bière ! Merci elle est cool.